Meine Kurse - Gesundheit ist lecker!

Praxiskurse „gesunde Küche – leicht gemacht“

Praxiskurse geben Dir Anregungen, Ideen und ein Gefühl für die Vielfalt, Schmackhaftigkeit und Umsetzbarkeit einer VollWERTternährung im Alltag. Mit frischen Zutaten aus biologischem Anbau bereiten wir gemeinsam eine kreative, bunte, leckere, bezahlbare und alltagstaugliche Küche zu – ohne großen technischen und zeitlichen Aufwand.

Für Einsteiger & Fortgeschrittene

So ein praktischer Start in die VollWERTküche macht Freude und ist eine wichtige Basis, um eine gesunde Ernährung gut und dauerhaft in den Alltag zu integrieren.
Außerdem gibt es hilfreiche Tipps, die nicht in Büchern stehen, wie z.B. beim Umgang mit (Brot)Teig.  Das gibt AHA-Effekte und Impulse sowohl für Anfänger als auch fortgeschrittene Vollwertköstler.

Kochkurse in Familie, mit Freunden oder im Team

Auf Wunsch können  individuelle Vollwert-Kochkurse – in Familie, mit Freunden oder im Team – gebucht werden. Der Vorteil für Euch: gemeinsam schöne Stunden verbringen, Spaß beim Zubereiten, Kosten und Genießen sowie beim Austausch – und ganz nebenbei erfahrt Ihr Neues und könnt Euch und Eurer Gesundheit Gutes tun.

Die nächsten Termine für vollWERTige Koch- und Backkurse:

Süße Verführungen - im Küchenstudio Lohse

Dekorative Naschereien und leckere Süßspeisen lassen nicht nur Kinder-Herzen höher schlagen. Wenn sie dann noch aus gesunden Zutaten – ohne Zucker, Konservierungs- und Farbstoffe – sind, steht dem Genuss nichts im Wege. Aus naturbelassenen Zutaten der Vollwertküche stellen wir verschiedene süße Verführungen – z.B. Energiekugeln, Schokolade, Marzipan, Krokant, Müsliriegel, Rohkosttorte, Früchtecreme oder Beerengrütze –  her und verkosten sie gemeinsam. Lasst Euch inspirieren von einfach herzustellendem, schmackhaftem und gleichzeitig gesundem Naschwerk. Denn …. “Wer nicht genießt, wird ungenießbar” (Konstantin Wecker)

Genieß einen informativen und inspirierenden Kurs im schönen Ambiente des modernen Küchenstudios…

Termin: Sa. 19. Jan. 2019 / 09 – 12 Uhr
Ort
: Küchen Lohse, Grundstraße 174, 01324 Dresden
Kursumfang
: 3 Stunden Theorie & Praxis, Rezeptmappe, Getränke sowie Kostproben zum gleich Essen und Mitnehmen, alles zusammen zum Preis von 64,00 € 
Kursleitung: Christina Riedel, Gesundheits- und Ernährungsberaterin (GGB), Heilpraktikerin

Anmeldung/Infos direkt bei: Christina Riedel

Telefon: (0351) 847 25 907 / E-Mail: hp@sanus-vivere.de

Brot, Brötchen & Weihnachtsbäckerei – Vollkorn-Backkurs im Küchenstudio Lohse

Lass Dich verführen vom Duft frisch gebackener Brote und Brötchen und genieß den vollen Geschmack traditionell hergestellter Backwaren zusammen mit fantastischen Aufstrichen und Salat. Und als Tüpfelchen auf dem i gibt es vollWERTiges Weihnachtsgebäck…

In diesem Kurs lernst Du, wie Du mit wenig Zeitaufwand und ohne Brotbackautomat Vollkornbrote und -brötchen selbst herstellen kannst – denn das meiste macht der Teig ganz allein. Du erfährst, wie Du Natursauerteig herstellen und mit den Zutaten Vollkornmehl, Wasser und Salz schmackhafte und verträgliche Brote backen kannst. Außerdem werden schnelle Brötchen  sowie Brötchen/Baguettes mit langer Teigführung (über Nacht) hergestellt und natürlich der passende Belag in Form von herzhaften und süßen Aufstrichen – und das alles in Bio-Qualität ohne Zusatzstoffe & Co..

Da Weihnachten „vor der Tür steht“, backen wir gleichzeitig aus naturbelassenen Zutaten der Bio-Küche eine Auswahl an vollwertigem Weihnachtsgebäck, welches von Dir und Deiner Familie mit gutem Gewissen genascht werden darf.

Genieß einen informativen und inspirierenden Kurs im schönen Ambiente des modernen Küchenstudios…

Termin: Fr. 23. Nov. 2018 / 16:00 – 21:00 Uhr und Sa. 24. Nov. 2018 / 08.30 – 13.30 Uhr
Ort
: Küchen Lohse, Grundstraße 174, 01324 Dresden
Kursumfang
: insgesamt 10 Stunden Theorie & Praxis (Freitag & Samstag), Abendessen am Freitag, Mittagsvesper mit Brot, Brötchen, Aufstrichen und Salat am Samstag, Weihnachtsgebäck zum Naschen und Mitnehmen, Rezeptmappe, Kostproben und Sauerteig-Starter für Zuhause zum Preis von 128,00 €
Kursleitung: Christina Riedel, Gesundheits- und Ernährungsberaterin (GGB), Heilpraktikerin

Anmeldung/Infos direkt bei: Christina Riedel

Telefon: (0351) 847 25 907 / E-Mail: hp@sanus-vivere.de