Spitzwegerich – ein kleines Kraut mit großen Fähigkeiten
Wie sein Name schon andeutet, begegnet er uns häufig am Wegesrand. Er ist klein und recht unscheinbar, aber er hat erstaunliche Fähigkeiten. Und deswegen ist
Fermentierte Bärlauchknospen – ein Plus für den Darm
Jetzt ist noch Zeit, um die Kraft des Bärlauchs – welche auch in seinen Knospen steckt – zu konservieren und so einen gesunden Vorrat für
Löwenzahn – unser „regionaler Ginseng“
Bald ist es wieder so weit: Unzählige „kleine Sonnen“ tummeln sich im April/Mai auf den Wiesen und lassen sie weithin gelb leuchten. Ein Augenschmaus für
Einfach raus und die Sonne als Heilmittel nutzen
Es ist inzwischen kein Geheimnis mehr, wie wichtig „das Sonnen-Vitamin D“ für unsere Gesundheit ist. Zahlreiche Studien und Erfahrungsberichte zeugen davon, dass wir mit einem
Fichtennadeln in der winterlichen Kräuterküche
Da im Moment ein wunderbar zitroniger, aber auch harziger und waldiger Duft durch meine Wohnung zieht, möchte ich Euch gern etwas über die „Verursacherin“, die
Winter-Wildkräuter-Power für Dein Immunsystem
Was liegt näher, als Dein Immunsystem mit den Gaben der Natur aktiv zu unterstützen? Auch jetzt im Winter hält die Natur ihre Schatztruhe für Deine