Heilkräftige Knospen

Noch sieht es so aus, als schlafen die Pflanzen. Aber in ihrem Inneren bereitet sich die Pflanze bereits darauf vor, sich schon bald wieder zu

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Es Mispel(t) sehr…

Die Mispel – eine alte Wildobstsorte neu entdeckt… Obwohl die Mispel (Mespilus germanica) zu den ältesten Kulturpflanzen gehört (und den Namen „Deutsche Mispel“ trägt), ist

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Heilmittel Wald

Obwohl wir intuitiv spüren, dass uns ein Aufenthalt im Wald guttut, sind wir meist noch weit davon entfernt, die Heilkraft des Waldes ganz gezielt für

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Edelkastanien – regional und wertvoll

Im September und Oktober ist Erntezeit für eine wohlschmeckende, nussig-süßliche und nährstoffreiche Baumfrucht – die Esskastanie bzw. Edelkastanie. Ursprünglich aus wärmeren Regionen – Südeuropa, Nordafrika

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